Маленький ніж з коротким прямим лезом. Один з найпотрібніших на кухні ножів (входить в «кухарську трійку»). Дуже зручний для чищення овочів і фруктів і нарізки невеликих продуктів.

Не є холодною зброєю і не є предметом забороненим до продажу на території України.