Довгий ніж з дуже гострим хвилястим лезом. Це дозволяє легко різати, а не м'яти хліб та інші продукти з твердою кіркою і м'якою серединою (в тому числі і ананас).

Не є холодною зброєю і не є предметом забороненим до продажу на території України.