Ніж кухарський серії TRADICIONAL. Довжина леза - 22.9 см.лезо виготовлено з нержавіючої сталі AISI 420, яка володіє хорошою пластичністю, високою ударною в'язкістю, корозійною стійкістю. Завдяки чому ножі Tramontina краще тримають заточку. Тонкі, гнучкі і міцні клинки прекрасно справляються зі своїми обов'язками на кухні. Товщина леза - 1.2 – 1.8 мм Рукоятка зроблена з натурального дерева, не можна мити в посудомийній машині.