Складаний ніж Ganzo G628 підходить для туристичних цілей завдяки міцній та функціональній конструкції, яка включає не тільки клинок drop point, а й доповнення у вигляді стропоріза та склобою на руківʼї. Клинок виготовлений зі сталі 440 і сягає 89 мм у довжину. На обуху є рельєфний упор для пальця, що в сукупності з вигнутою формою руківʼя покращує утримання. Матеріал руківʼя — поліпропілен з алюмінієвими елементами.