Клинок ножа Ruike D191 виготовлений з нержавіючої сталі 8Cr13MoV. Метал пройшов кріогенну обробку для підвищення твердості до 57-59 HRC. В осьовому вузлі знаходяться роликові підшипники, які відповідають за швидке відкривання конструкції. За фіксацію леза відповідає замок Frame Lock. На руківʼї закріплена одна склотекстолітова плашка. Клинок та металева сторона руківʼя оброблені методом black stonewash (галтування). Модель важить 120 г з урахуванням сталевої кліпси.