Лаконічний дизайн та міцні матеріали перетворюють ніж Ganzo G721 на універсального помічника у вирішенні завдань різного рівня складності. Клинок виготовлений з нержавіючої сталі 440С з чорним покриттям. Руківʼя з комбінації нержавіючої сталі та склопластику G10 укомплектоване кліпсою для зручного носіння. Замок auto lock дозволяє відкривати конструкцію однією рукою.