Нож для хлеба 19 см. SAKURA 3claveles 1017, Испания

Нож для хлеба 19 см. SAKURA 3claveles 1017, Испания

Нож для хлеба 19 см. SAKURA 3claveles 1017, Испания Нож для хлеба - идеальный инструмент для нарезки свежего хлеба и выпечки. Его зубчатое лезвие легко проскальзывает через хрустящую корочку и обеспечивает ровную и чистую нарезку, не разрушая структуру хлеба. Такой нож делает ритуал завтрака еще вкуснее и комфортнее. 

Особенности: 

• Сталь 3cr13: распространенная в производстве ножей среднего ценового сегмента с умеренными механическими свойствами. Она может отлично служить в повседневном использовании, но не является самым высоким качеством стали для требовательных кулинарных задач. Во время термической обработки сталь закаляется до твердости 57±1 HRC по Роквеллу. 
• Имеет элегантный и современный дизайн: удобная рукоятка из стабилизированной древесины Пакка, обеспечивает комфортное удержание во время работы. 
• Односторонняя заточка - это особый вид заточки ножей, где лезвие имеет только одну острую сторону. Эта техника придает ножу чрезвычайную остроту и идеально подходит для работы, где важна точность и четкость реза. 

 SAKURA: Серия Sakura - это воплощение элегантного дизайна и высокой функциональности. Эти кованые ножи отличаются от других благодаря впадинам на боках лезвия, которые создаются специальным электромолотом в случайном порядке. Это придает каждому ножу уникальный вид и благодаря этим впадинам продукты не прилипают к лезвию.