Нож ACE K105OR — это специализированный кухонный нож для овощей и фруктов. У него не длинный, заостренный к концу клинок из нержавеющей стали японского производства 420J2. Эта марка стали известна очень высоким уровнем стойкости к коррозии. Она содержит небольшое количество углерода, но мягкость металла компенсируется легированием хромом и марганцем. Износостойкости металла также способствует добавление кремния. Поэтому нож ACE K105OR легко затачивается и продолжительное время остается острым. А подточить нож для овощей можно будет даже самостоятельно при помощи небольшой домашней точилки.
Длина клинка модели ACE K105OR составляет 8,75 см. Прочность ножу обеспечивает толщина металла по обуху 2 мм. Клинок гладко заточен и хорошо отполирован. Он изготовлен из одной металлической пластины и имеет фиксированную конструкцию. Рукоятку производители сделали из пластика и окрасили в яркий оранжевый цвет. Ближе к окончанию, ручка ноже расширяется, что не дает ей выскользнуть из руки во время работы. Длина рукоятки — 10,8 см. Благодаря небольшим габаритам и легкому материалу рукоятки, общий вес ножа составляет 63 г.
Бренд | ACE |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип | Кухонные ножи |
Тип ножа | нескладной |
Тип кухонного ножа | для чистки овощей |
Вид ножа | кухонный |
Тип заточки | прямой |
Сталь клинка | нержавеющая |
Марка стали | 420J2 |
Материал рукоятки | Пластик |
Цвет клинка | хром |
Цвет рукоятки | желтый, оранжевый |
Форма клинка | Drop-point |
Общая длина | 198 мм |
Длина клинка | 87.5 мм |
Толщина клинка | 2 мм |
Вес | 63 г |
Гарантия | 1 год |