Центральный слой, который также формирует режущую кромку, из VG-10, боковые – из нержавеющей стали. Заточены ножи традиционным японским способом «хамагури». Рукоять из ламинированной древесины, которая дополнительно стабилизирована полимером. Нож построен по принципу “full-tang” и прекрасно сбалансирован. В модельный ряд входят ножи «Santoku», «Nakiri», шеф-ножи разных размеров, слайсеры и универсальные, для всех видов работ на кухне.
Страна производства | Япония |
Бренд | Shimomura |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип ножа | нескладной |
Вид ножа | универсальный |
Твердость клинка | 60-62 HRC |
Сталь клинка | нержавеющая |
Марка стали | Нержавеющая, VG-10 |
Тип кухонного ножа | универсальные |
Тип заточки | прямой |
Цвет клинка | серый |
Материал рукоятки | Дерево |
Общая длина | 310 мм |
Длина клинка | 180 мм |
Цвет рукоятки | черный |
Вес | 180 г |
Гарантия | 14 дней |
Примечание | Ножи, представленные в нашем магазине, не относятся к холодному оружию по совокупности характеристик согласно заключения НИИ ЭКЦ МВД Украины. |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
.svg)
