Нож кухонный Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Bread Slicer 270mm F-687
- Обзор
Описание кухонного ножа Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Bread Slicer 270mm F-687:
Разрезание выпечки и кондитерских коржей, сложно делать обыкновенными ножами, и тут волнообразная заточка очень кстати. При работе по мягкому хлебу или бисквиту, острота будет сохраняться исключительно долго, так как режущая кромка более всего тупится о разделочную доску. Чем меньше лезвие врезается в поверхность доски, тем дольше прослужит заточка. Вопреки мнению, что серрейтор нельзя восстановить, это не так. Тонкий керамический мусат, либо даже бархатный надфиль, дадут вполне приличный результат. Квалифицированный сервис, так же справится с задачей. Высокое качество изготовления с расчетом на длительный срок службы, сделают Tojiro SD Bread Knife, замечательным приобретением не только для профессионального кондитера, но и всем, кто хочет иметь в наборе, длинный клинок для хлебобулочных изделий.
- Характеристики
Бренд Tojiro Тип товара Кухонные ножи Тип кухонного ножа хлебные ножи Вид ножа кухонный Тип заточки серрейтор Тип ножа нескладной Длина клинка 270 мм Сталь клинка нержавеющая Марка стали MoV сталь Твердость клинка 57 HRC Общая длина 388 мм Толщина клинка 2.1 мм Вес 176 г Материал рукоятки древесно-полимерный композит Pakkawood Цвет рукоятки Гарантия 3 месяца - Нож кухонный Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Bread Slicer 270mm F-687 отзывыОтзывов ещё нет — ваш может стать первым!Оставьте отзыв об этом товаре первым!
