Нож MAM кухонный, №320

Описание кухонного ножа MAM, №320:

Компания MAM занимается производством разнообразных ножей и кухонных приспособлений уже более сотни лет и с каждым годом качество продукции неуклонно растет, что обусловлено использованием первоклассных материалов и технологий для производства. Это касается абсолютно всех товаров бренда MAM, в том числе, кухонного ножа MAM №320.

Представленный «кухонник» является универсальным ножом, с помощью которого можно очистить и нарезать практически любые типы продуктов, как мягкие овощи, например, томаты, так твердые сорта сыра.

Для производства клинка применяется закаленная нержавеющая сталь марки AISI 420, изготовленная на основе 4116 Krupp с повышенным содержанием молибдена, ванадия, кремния и углерода. Благодаря термической обработке, твердость клинка составляет 56-57 HRC, это позволяет ему долго сохранять остроту, даже при активной эксплуатации.

Рукоять ножа имеет эргономичные формы, ввиду чего MAM №320 удобен в использовании. Для изготовления рукояти применяется специальный, термостойкий, ударопрочный пластик марки Magnum. Данный полимер прекрасно переносит условия повышенной влажности и температурные перепады. В торцевой части присутствует отверстие для закрепления ножа.

Особенности:

• тип ножа – нескладной;
• для изготовления клинка применяется закаленная, нержавеющая сталь марки AISI 420 (4116 Krupp);
• тип заточки – прямая;
• уровень закалки – 56-57 HRC;
• длина лезвия составляет 135 мм;
• рукоять выполнена из термостойкого пластика марки Magnum;
• вес ножа MAM №320 – 68 грамм.

Гарантия: Для кухонного ножа MAM №320 действует официальная гарантия от производителя, длительность которой составляет 10 лет.