Серрейторный кухонный нож для овощей Boker Core Professional

Описание Серрейторный кухонный нож для овощей Boker Core Professional

Boker Core Professional, Serrator, 130845 - профессиональный премиум-нож для томатов с безупречным немецким качеством и стильным дизайном. Модель предназначена для работы на кухне любого уровни и способна на отлично справиться нарезкой томатов аккуратными ломтиками.

Серрейторный нож Boker Core Professional, 130845:

• Изготовлен в Германии (Золинген);
• Помимо своего основного назначения, подходит для нарезки других овощей и даже небольших буханок
• Оснащен длинным и узким серрейторным клинком с сатинированной поверхностью, который вручную выкован из высококачественной немецкой стали X50CrMoV15 (сбалансированное содержание хрома, молибдена, ванадия), а также имеет ручную заточку и полировку режущей кромки - высокопрочный, маневренный, устойчив к коррозии, уверенно выдерживает интенсивность повседневных нагрузок, легко затачивается и правится, долго сохраняет остроту режущей кромки;
• Дополнен кованым больстером - обеспечивает надежность захвата рукояти и препятствует соскальзыванию руки на лезвие;
• Имеет эргономичную POM-рукоять с плавно закругленной спинкой и скошенным хвостовиком - снижает общий вес кухонного ножа, делает работу с овощным ножом удобной и приятной, предотвращает неприятное давление на руку, способствует полноценному контролю за работой клинка, не впитывает влагу и запахи, легко очищается (можно мыть в посудомоечной машине).

Купить Boker Manufaktur Core Professional, 120 мм (130845) рекомендуем всем, кто любит готовить на кухне с вдохновением, без особых хлопот и лишних финансовых затрат.

Характеристики

• Производитель – Boker/Germany;
• Модель – Core Professional;
• Тип – нескладные, кухонные, для томатов, овощные;
• Цвет клинка/рукояти - silver/black;
• Вес, г - 60;
• Общая длина, мм - 230;
• Марка стали - X50CrMoV15;
• Твердость, HRc - 58;
• Длина клинка, мм - 120;
• Толщина лезвия, мм - 1,8;
• Финиш - satin;
• Тип режущей кромки - serrator;
• Угол заточки - 17º;
• Материал рукояти - POM;
• Длина рукояти, мм - 110.