Кухонный нож для чистки овощей Grossman 835 LV - LOVARGE

Описание Кухонный нож для очистки овощей Grossman 835 LV - LOVARGE

Кухонные ножи серии Lovage относятся к тому же типу европейских кухонных ножей, который остается популярным в течение долгих десятилетий. И это неудивительно. Рукоятные конструкции full tang, крепко скрепленные заклепками – крепкие и долговечные. Клинки из немецкой высокоуглеродистой нержавеющей стали – просты в уходе и долго сохраняют остроту. Французы и немцы пользуются такими ножами в своих кухнях много поколений. И будут пользоваться и дальше. Теперь эта возможность доступна и вам. Причем по вполне разумной цене.

Для чего нужен нож для очищения фруктов и овощей?

Этот нож – самый маленький и самый короткий из всех кухонных. Он служит для очищения фруктов и овощей от кожуры. Также им можно удалить семена или вырезать поврежденный участок мякоти. Конечно, для такой работы длинный нож не нужен. Здесь больше пригодится максимально компактное и маневренное лезвие. Не стоит недооценивать полезность этого маленького клинка. Нож для очистки овощей и фруктов – важная составляющая так называемой поварской тройки (шеф, универсальный и овощной нож).

Нержавеющая сталь 1.4116

Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится немецким концерном ThyssenKrupp AG. Она отличается очень удачным соотношением цены и качества (в истинно европейском смысле этих слов). Ножи, сделанные из 1.4116, получаются крепкими, надежными, долго остаются острыми и не ржавеют. В Европе эта сталь достаточно широко используется для изготовления кухонных ножей, столовых приборов и медицинского инструмента. Теперь кухонные ножи из европейской нержавеющей стали можно заказать и купить прямо в Украине. GROSSMAN с радостью предлагает вам эту возможность!