Клинок данной модели изготавливается из азотистой нержавеющей стали X50CrMoV15N, благодаря которой сохраняет остроту режущей кромки на протяжении длительного периода и не требует особого ухода. Добавление азота в сталь позволяет ножу лучше переносить контакт с водой. Прямые спуски от самого обуха позволяют довести заточку до бритвенной остроты и выполнять выполнять широкий спектр задач. Рукоять выполнена из стойкого к влияниям окружающей среды нейлона, обладающего антискользящим эффектом.
Страна производства | Италия |
Бренд | Due Cigni |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип ножа | нескладной |
Вид ножа | кухонный |
Твердость клинка | 55-57 HRC |
Марка стали | X50CrMoV15 |
Тип кухонного ножа | поварские, профессиональные |
Тип заточки | прямой |
Цвет клинка | белый |
Материал клинка | Нержавеющая сталь |
Материал рукоятки | Нейлон |
Общая длина | 380 мм |
Длина клинка | 250 мм |
Толщина клинка | 2.5 мм |
Цвет рукоятки | черный |
Вес | 220 г |
Чехол / ножны | нет |
Гарантия | 14 дней |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
.svg)
