Нож кухонный Kanetsune Classic Damascus Usubagata, 160 mm
- Обзор
Описание Нож кухонный Kanetsune Classic Damascus Usubagata, 160 mm
KC-900 – одна из самых популярных серий ножей бренда Kanetsune.
Ножи серии KC-900 сочетают в себе все элементы, характеризующие качественные японские ножи. 17-слойная дамасская сталь, прочный центральный слой из нержавеющей стали VG-10, конструкция full-tang, дополненная больстером из нержавеющей стали, которая объединяет рукоять и клинок в единый, хорошо сбалансированный и прочный нож, “tsuchime” (финишная обработка стали ударами молотка) и вневременная и простая классическая рукоять из красного дерева . Показатель твердости стали VG-10 – 60-62 HRC.
Обработка Tsuchime практична, поскольку “карманы” на полотне клинка позволяют пище лучше отделяться от лезвия. Рукоять из дерева имеет простую и классическую форму, прекрасно лежит в руке и выдерживает интенсивное использование.
Нож KC-904 Petty оснащен клинком с сердцевиной из нержавеющей стали VG-10 и 17-слойной дамасской сталью - внешней оболочкой. Рукоять изготовлена из дерева с больстером из нержавеющей стали. Нож Petty — это универсальный нож в японском стиле. Это идеальный инструмент для чистки и подготовки овощей и фруктов, а также для украшения блюд элегантными нарезками и гарнирами.
- Характеристики
Бренд Kanetsune Тип Кухонные ножи Тип товара Ножи Тип ножа нескладной Вид ножа кухоннный Твердость клинка 60 HRC Марка стали VG-10 Damascus Тип кухонного ножа поварские Тип заточки прямой Цвет клинка серый Материал рукоятки Dark Brown Plywood Общая длина 288 мм Длина клинка 160 мм Толщина клинка 1.8 мм Цвет рукоятки Вес 162 г Гарантия 12 месяцев Страна происхождения Япония - Нож кухонный Kanetsune Classic Damascus Usubagata, 160 mm отзывыОтзывов ещё нет — ваш может стать первым!Оставьте отзыв об этом товаре первым!