Ножи серии KC-950 изготовлены из высокоуглеродистой нержавеющей стали DSR-1K6, произведенной компанией Daido Steel Co. Клинок этих ножей обладает выдающимися эксплуатационными характеристиками благодаря содержанию 0,6% углерода и молибдена. Отделка лезвия "Tsuchime" позволяет быстро освобождать продукты от лезвия во время нарезки, что значительно ускоряет и упрощает процесс приготовления пищи.
Нож Gyuto является ярким примером японского мастерства, созданным специально для тех, кто ценит качество и уникальный дизайн на кухне. Он представляет собой великолепное сочетание традиционных японских технологий и инноваций.
Лезвие этого ножа изготовлено из высококачественной японской стали DSR-1K6, обеспечивая невероятную остроту и долговечность. Отделка "Tsuchime" придает лезвию особый вид и способствует естественному отлипанию продуктов при нарезке.
Эргономичная рукоять обеспечивает комфортное и уверенное сцепление, что делает процесс нарезки легким и точным. Нож Gyuto идеально подходит для различных задач на кухне - от нарезки мяса и рыбы до нарезки овощей и фруктов, всегда обеспечивая профессиональный результат.
Бренд | Kanetsune |
Тип | Кухонные ножи |
Тип товара | Ножи |
Тип ножа | нескладной |
Вид ножа | кухоннный |
Твердость клинка | 56-58 HRC |
Марка стали | DSR1K6 |
Тип кухонного ножа | поварские |
Тип заточки | прямой |
Цвет клинка | серый |
Материал рукоятки | Dark Brown Plywood |
Общая длина | 350 мм |
Длина клинка | 210 мм |
Толщина клинка | 1.8 мм |
Цвет рукоятки | коричневый |
Вес | 155 г |
Гарантия | 12 месяцев |
Страна происхождения | Япония |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
.svg)
