Нож кухонный Kanetsune KC-950 Ko-Deba, 105 mm
- Обзор
Описание Нож кухонный Kanetsune KC-950 Ko-Deba, 105 mm
Ножи серии KC-950 изготовлены из высокоуглеродистой нержавеющей стали DSR-1K6, произведенной компанией Daido Steel Co. Клинок этих ножей обладает выдающимися эксплуатационными характеристиками благодаря содержанию 0,6% углерода и молибдена. Отделка лезвия "Tsuchime" позволяет быстро освобождать продукты от лезвия во время нарезки, что значительно ускоряет и упрощает процесс приготовления пищи.
Основное назначение ножа дэба - это разделка рыбы, включая удаление головы, отделение плавников и отделка грудной части. Благодаря своей прочной конструкции и острому клинку, нож дэба может справиться с костями и жесткими частями рыбы без ущерба для лезвия.
Нож дэба имеет короткую ручку для удобства управления и контроля над движениями при работе с рыбой. Он также может использоваться для разделки других видов мяса или для выполнения других кулинарных задач, где требуется сильное и прочное лезвие.
- Характеристики
Бренд Kanetsune Тип Кухонные ножи Тип товара Ножи Тип ножа нескладной Вид ножа кухоннный Твердость клинка 56-58 HRC Марка стали DSR1K6 Тип кухонного ножа для разделки рыбы Тип заточки прямой Цвет клинка серый Материал рукоятки Dark Brown Plywood Общая длина 215 мм Длина клинка 65 мм Толщина клинка 1.5 мм Цвет рукоятки Вес 65 г Гарантия 12 месяцев Страна происхождения Япония - Нож кухонный Kanetsune KC-950 Ko-Deba, 105 mm отзывыОтзывов ещё нет — ваш может стать первым!Оставьте отзыв об этом товаре первым!
