Kanetsune Seki Paring Knife - это нож для филигранной работы с овощами, фруктами, мелкой рыбой и задач, требующих максимальной точности. Компактное лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали DSR-1K6 имеет тонкий профиль и остро заточенный кончик, что позволяет легко выполнять декоративную резку, очистку и обработку мелких ингредиентов.
Рукоять из дерева имеет простую эргономичную форму, которую удобно держать как ручку или карандаш - это дает полный контроль над каждым движением во время тонкой работы.
Идеально подходит для:
- Очистки и декорирования овощей и фруктов
- Фигурной нарезки овощей и фруктов
- Удаления глазков картофеля и тонкой кожуры с фруктов
- Обработки мелкой рыбы — разрезания брюха, удаления жабр и т. д.
Бренд | Kanetsune |
Тип | Ножи |
Тип товара | Ножи |
Тип ножа | нескладной |
Вид ножа | кухонный |
Твердость клинка | 56-58 HRC |
Марка стали | DSR1K6 |
Тип кухонного ножа | для чистки овощей, для чистки фруктов, для карвинга |
Тип заточки | прямой |
Цвет клинка | серый |
Материал рукоятки | Plywood |
Общая длина | 175 мм |
Длина клинка | 60 мм |
Толщина клинка | 1.2 мм |
Длина рукоятки | 115 мм |
Цвет рукоятки | коричневый |
Вес | 35 г |
Гарантия | 12 месяцев |
Страна происхождения | Япония |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.