Нож кухонный Kanetsune Sannoike Santoku, 170 mm
- Обзор
Описание Нож кухонный Kanetsune Sannoike Santoku, 170 mm
Ножи серии Sannoike обладают отличными клинками из 17-слойной дамасской стали с сердцевиной VG-10 с твёрдостью 60 HRC.Оснащенный интегрированой рукоятью из нержавеющей стали, которая замечательно ложится в руку. Ножи этой серии отлично отбалансированы и буду долго служить в качестве незаменимых помощников самым требовательным поварам.
Нож Сантоку пришел из Японии и быстро завоевал доверие кулинаров и профессиональных поваров. Он решал дилемму с тонкой нарезкой рыбы на аккуратные пластинки, шинковкой мяса, овощей и зелени. Поэтому удобство и практичность ножа вписывались в правило “РРК” – резать, рубить и крошить
Он не имеет скругленного вверх кончика, поэтому лезвием срезают овощи или филе слой за слоем, по принципу гильотины. Режущая кромка долго не тупится и не крошится благодаря плавной нарезке продуктов.
- Характеристики
Бренд Kanetsune Тип Кухонные ножи Тип товара Ножи Тип ножа нескладной Вид ножа кухоннный Твердость клинка 60 HRC Марка стали VG-10 Damascus Тип кухонного ножа ножи сантоку Тип заточки прямой Цвет клинка серый Материал рукоятки Нержавеющая сталь Общая длина 295 мм Длина клинка 170 мм Толщина клинка 1.8 мм Цвет рукоятки Вес 220 г Гарантия 12 месяцев Страна происхождения Япония - Нож кухонный Kanetsune Sannoike Santoku, 170 mm отзывыОтзывов ещё нет — ваш может стать первым!Оставьте отзыв об этом товаре первым!