Нож кухонный Kanetsugu Japanese Hocho Slicing Knife 270mm Black plastic handle (4033)
- Обзор
Описание кухонного ножа Kanetsugu Japanese Hocho Slicing Knife 270mm Black plastic handle (4033):
«Стильный дизайн» и «практичность» стали основными концепциями на которых разрабатывалась серия Kanetsugu HOCHO. Каждый клинок представляет собой сплошной монолит из стойкой к коррозии, прочной высоколегированной среднеуглеродистой стали DSR1K6, от японского концерна Daido steel, Ltd., достигающую закаливаемой твердости 57-59 единиц по шкале Роквелла. Лезвия имеют классическую японскую форму и одностороннюю заточку, с полностью гладкой тыльной стороной и ровным спуском от одной трети клинка – на лицевой. Нетривиальные бочковидные рукояти используют современные материалы и технологии для обеспечения надежного и удобного хвата, они просты в обслуживании и долговечны. Данная серия рекомендуется для домашних шеф-поваров и первого знакомства с японскими ножами традиционного стиля.
Рукоять из полипропилена черного цвета, с нанесенной нескользящей фактурой, удобна и гигиенична, а блестящий металлический больстер визуально отдаляет клинок и препятствует соскальзыванию ладони на заточенную грань.
- Характеристики
Бренд Kanetsugu Тип товара Кухонные ножи Тип Кухонные ножи Тип ножа нескладной Вид ножа кухонный Тип заточки Односторонняя Сталь клинка нержавеющая Марка стали 1K-6 Daido High-carbon steel Материал рукоятки Высокотехнологичный полимерный материал с фактурой дерева Цвет клинка хром Цвет рукоятки Форма клинка janagiba Общая длина 410 мм Длина клинка 270 мм Толщина клинка 33 мм Твердость клинка 57 HRC Вес 136 г Гарантия 3 месяца - Нож кухонный Kanetsugu Japanese Hocho Slicing Knife 270mm Black plastic handle (4033) отзывыОтзывов ещё нет — ваш может стать первым!Оставьте отзыв об этом товаре первым!
