Серия ножей Zuiun выпущена в честь 100-летнего юбилея компании Kanetsugu, и в качестве материала лезвия используется высококачественная порошковая сталь для кухонных ножей SPG2 Damascus steel с красивыми узорами. Порошковая нержавеющая быстрорежущая сталь превосходит по всем четырем основным условиям для лезвия: «высокий уровень твердости, высокий уровень ударной вязкости, стойкость к истиранию и коррозионная стойкость».
Сердцевина клинка выполнена из порошковой стали SPG2 с накладками из дамасской стали, которая не только делает нож внешне привлекательным, но и защищает основной слой от питинга и коррозии. Рукоятка традиционного японского ножа выполнена из дерева всадным способом. Такой способ монтажа позволяет легко заменить рукоять, как это делали японцы на своих самурайских мечах.
У превосходной стали кухонных ножей Kanetsugu Zuiun есть отделка hamaguriba, которая является формой японских мечей. Как таковая, идеальная резкость, а также долговечность указанной резкости гарантированы. В качестве материала рукояти используется ламинированное армированное дерево с семью углами, стильная дизайнерская отделка, которую легко захватывать, и ощущение японской атмосферы.
Нож поставляется в коробке из дерева paulownia, которая имеет высококачественный вид. В буддизме «Zuiun» означает облако, которое выглядит как доброе предзнаменование, подходящее название для модели ножа, посвященного 100-летию, и оно также станет идеальным подарком.
Бренд | Kanetsugu |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип | Кухонные ножи |
Тип ножа | нескладной |
Вид ножа | кухонный |
Тип заточки | Симметричная 50/50 |
Марка стали | SPG2 |
Материал рукоятки | Долговечный и стойкий к внешним воздействиям, древесно-полимерный композит Pakkawood |
Цвет клинка | хром |
Цвет рукоятки | дерево |
Общая длина | 393 мм |
Длина клинка | 240 мм |
Толщина клинка | 37 мм |
Твердость клинка | 62 HRC |
Вес | 162 г |
Гарантия | 3 мес |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
.svg)
