
 
Шеф – это подлинный король ножей, как на любительской, так и на профессиональной кухне. Ни многообразие задач, ни их интенсивность не будет проблемой на кухне, где царит модель F-654 JV. Нарезка и шинковка различных видов продуктов с его помощью превращает тяжелую работу в подлинное удовольствие. 
Удобство реза достигается высококачественной заточкой закаленного до 61 HRC центрального слоя узорчатого клинка из стали VG-10. Лезвие способно держать заточку достаточно долго даже при самой интенсивной работе и требует лишь нечастой правки мусатом. Узорчатые обкладки не только защищают клинки от коррозии, но и придают моделям яркий и эффектный внешний вид.
Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя.
Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода.
* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
| Бренд | Tojiro | 
| Тип товара | Кухонные ножи | 
| Тип | Кухонные ножи | 
| Тип ножа | нескладной | 
| Тип кухонного ножа | поварские, профессиональные | 
| Вид ножа | кухонный | 
| Тип заточки | Симметричная 50/50 | 
| Сталь клинка | нержавеющая | 
| Марка стали | VG-10 | 
| Материал рукоятки | древесно-полимерный композит Pakkawood | 
| Цвет рукоятки | черный | 
| Общая длина | 310 мм | 
| Длина клинка | 180 мм | 
| Толщина клинка | 1.9 мм | 
| Твердость клинка | 60 HRC | 
| Вес | 182 г | 
| Гарантия | 3 месяца | 
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.