Нож кухонный Victorinox Decorating (7.6054.3)

Описание Victorinox Forged Carving German Type 20см (7.7113.20):

Прекрасный нож для фигурной нарезки от Victorinox. Предназначен для декоративной нарезки овощей и фруктов. Позволяет придать праздничный вид готовым блюдам.

Особенности :

• небольшой размер в 8,5 см
• глубина зуба - 4 мм
• отличная заточка и удобная рукоять

Может использоваться как карвинговый нож. Относится к одним из основных видов карбовочных ножей. Карбовочный нож это инструмент, используемый для фигурной выемки из верхнего слоя овощей и фруктов. При помощи карбовочного ножа можно нарезать спираль; сделать продольные прорези на продолговатых овощах и получить различные звёздочки или шестерёнки на поперечном срезе; нарезать "Чешую" и многое другое.

Нож выполнен из отличной нержавеющей стали и имеет превосходную супер-острую заточку для легкой нарезки. Изготовлен с непревзойденным качеством Victorinox.