9153 P — это модель профессионального обвалочного ножа от бренда Morakniv. Такой нож предназначен для вырезания из мяса костей, удаления жил и кожи. Его можно использовать в ресторанах, цехах по мясопереработке. Это нож, который изготовлен исключительно из шведских материалов по европейским стандартам. Для его клинка используется нержавеющая сталь. Компания Morakniv использует ту марку, которая известна чистотой и отсутствием посторонних примесей. Она может закаляться до твердости 58HRC и не требует частой заточки. Тип заточки в модели 9153 P — plain. Размер лезвия этого обвалочного ножа — 15 см. Оно сделано достаточно гибким, поскольку имеет толщину всего 1,8 мм. Таким ножом очень удобно точно обходить кости при отделении филе.
Рукоятка ножа также изготавливается с учетом его назначения. Для нее используется полиамид — материал, который не впитывает воду, а также отличается большой прочностью. Форма рукоятки подобрана так, чтобы держать его в руке было максимально удобно. Нижняя сторона ручки ножа приближена к очертаниям сжатой ладони. А кроме того, предусмотрена защита для пальцев, предотвращающая порезы из-за случайного проскальзывания ножа во время работы.
Особенности:
Гарантия: Ножи 9153 P, выпускаемые под брендом Morakniv, продаются с пожизненной гарантией.
Бренд | Morakniv |
Тип товара | Ножи |
Тип ножа | нескладной |
Вид ножа | туристический, рыбацкий |
Твердость клинка | 58 HRC |
Сталь клинка | нержавеющая |
Цвет клинка | серый |
Материал рукоятки | Полиамид |
Общая длина | 284 мм |
Длина клинка | 150 мм |
Толщина клинка | 1.8 мм |
Цвет рукоятки | черный |
Вес | 106 г |
Гарантия | 25 лет |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
.svg)
