Нож Tramontina Century для хлеба, (24009/108)
- Обзор
Описание ножа Tramontina Century для хлеба, (24009/108):
Профессиональная серия ножей Tramontina Century была выпущена ограниченным количеством к 100-летию компании.
Профессиональный кухонный нож Tramontina Century для хлеба с зубчатым лезвием длиной 20.3 см легко справится с хрустящей хлебной корочкой и не сомнет воздушную мякоть. Им также удобно нарезать продукты с неоднородной твердостью.
Лезвие кованое, изготовлено из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена. Сталь закаливается на твёрдость 55-58 единиц особым способом глубокого охлаждения, что обеспечивает длительную остроту лезвия и идеальный срез. Лезвие не тускнеет, устойчиво к высоким температурам. В качестве украшения — гравировка логотипа Tramontina Century.
Анатомической формы рукоять из поликарбоната, армированного стекловолокном, обладает высокой ударопрочностью. Рукоять формируется непосредственно на стальной основе вокруг 3 стальных заклепок, предотвращая швы, зазоры и щели. Такая конструкция ножа не позволяет накапливаться пищевым остаткам и поддерживает максимальную гигиену.
Конструктивная особенность ножа Tramontina Century — превосходный баланс и крепкий удобный захват. Это обеспечивает больший комфорт и безопасность при работе. Вес ножа отлично уравновешивает его движение, ход ножа быстрый и легкий. Так что при долгой работе с таким ножом рука не устает.
Эти ножи слишком хороши, чтобы быть правдой!
Особенности:
- Режущая кромка ножа зубчатая (серрейторная)
- V-образная форма лезвия для идеального разреза
- Изготовлен из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена
- Лезвие не тускнеет, очень долго остается острым
- Устойчиво к высоким температурам
- Эргономичная ударопрочная цельнолитая рукоять из поликарбоната, армированного стекловолокном
- Превосходный баланс и крепкий удобный захват
- Традиционный дизайн
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Общая длина ножа 39 см
- В блистере
- Характеристики
Бренд Tramontina Тип товара Кухонные ножи Тип кухонного ножа хлебные ножи, профессиональные Вид ножа кухонный Тип заточки серрейтор Тип ножа нескладной Цвет клинка серый Форма клинка sheepfoot Длина клинка 203 мм Сталь клинка нержавеющая Твердость клинка 55-60 HRC Общая длина 320 мм Вес 110 г Материал рукоятки Пластик Цвет рукоятки Гарантия 14 дней - Нож Tramontina Century для хлеба, (24009/108) отзывыОтзывов ещё нет — ваш может стать первым!Оставьте отзыв об этом товаре первым!