Сублиматы Trek'n Eat Крем-брюле с печеньем амаретти

Описание сублиматов Trek'n Eat Крем-брюле с печеньем амаретти:

Trek'n Eat Крем-брюле с печеньем амаретти - от немецкой компании Trek’n Eat.

Готовые сублимированные блюда Trek’n Eat для походов и путешествий созданы для тех, кто не привык отказываться от качественной и здоровой еды ни при каких обстоятельствах — ни в дороге, ни во время приключений.

Расфасованы в прочные порционные пакеты, которые не боятся перепадов температуры и влажности. Чтобы получить готовое блюдо, достаточно залить в пакет горячую воду и подождать 10 минут, после чего его можно есть прямо из пакета, без необходимости мыть посуду. Сублиматы Trek’n Eat — 100% натуральный продукт, не содержат консервантов, искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса, имеют малый вес и долгий срок годности.

Технология сублимации сохраняет до 95% питательных веществ, витаминов и микроэлементов продукта и на сегодняшний день считается самым совершенным методом консервирования.

Технология сублимационной сушки включает в себя 3 этапа:

1. Вначале продукты поддаются шоковой заморозке. Быстрая заморозка превращает влагу, содержащуюся в продуктах в микроскопические кристаллы льда, которые не повреждают структуру продукта. Сублимации поддаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс.

2. Следующий этап — процесс сублимации. В вакуумной камере лед испаряется, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом из продуктов удаляется около 92% влаги.

3. Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся 5 лет, независимо от окружающей температуры и влажности.

Особенности Trek'n Eat:

• приготовлено методом сублимационной сушки
• 100% натуральные ингредиенты
• не содержит консервантов, искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса
• отличное сочетание веса и питательности
• минимальный срок годности — 3 года
• выдерживает нерегулярные температуры от -50 °C до +50 °C
• прочная водостойкая упаковка
• простое приготовление
• существенная экономия времени в путешествии

Характеристики:

Масса нетто: 100 г.

Масса готового блюда: 300 г.

Состав

Молоко сухое, патока, сахар, крахмал модифицированный, порошковая сметана, фруктоза, глюкозный сироп, молочный белок, масло пальмовое, натуральный ароматизатор, эмульгатор: сложные эфиры молочной кислоты; карамельная масса, соль столовая, загуститель: смесь каррагинана (каррагинан, виноградный сахар), печенье амаретти, 5 шт. (сахар, мука пшеничная, абрикосовые косточки, яичный белок, лактоза, молочный белок, карамельная масса, разрыхлитель: гидрокарбонат амония, бикарбонат натрия, натуральный ароматизатор).

Аллергены

Яйца, глютен, лактоза, молоко.

Средняя пищевая ценность на 100 г. сухого продукта

кДж/ккал: 1929/457

Жиры, г: 16,0

из них насыщенные жирные кислоты, г: 10,0

Углеводы, г: 64,0

в т.ч. Сахара, г: 33,0

Пищевые волокна, г: 0,1

Белки, г: 12,0

Соль, г: 0,5

Вес: 100 г