Кофеварка-перколятор Petromax Percolator Perkomax 1,5 л
Стальной туристический перколятор от немецкого бренда Petromax . Предназначена для приготовления высококлассного кофе и чая как в полевых, так и в домашних условиях. Подвергает заварку умеренному, но длительному контакту с кипятком, высвобождая тончайшие оттенки аромата.
Можно использовать с любым источником тепла. Корпус из полированной нержавеющей стали долговечен, устойчив к повреждениям и не боится открытого огня. Петлевидная ручка помогает подвешивать прибор над костром.
Работает по принципу гейзера : контейнер наполняют водой, поверх нее в сито насыпают молотый кофе или чай. Закипая кипяток поднимается по металлической трубке вверх, фонтаном протекает сквозь сито и экстрагирует напиток. Концентрированные капли растворяются в общей массе воды и цикл повторяется. Одна и та же вода деликатно омывает заварку несколько раз – вы получаете насыщенный, сбалансированный вкус любимого питья. В отличие от традиционного заварника или френч-пресса заварка в перколяторе не погружена в воду, поэтому ваш напиток не перестоит: его можно оставить в резервуаре, чтобы впоследствии разогреть.
Особенности перколятора Petromax Percolator Perkomax
- Идеально подходит для использования на огне – корпус и ручка выполнены из термостойкой нержавеющей стали без лакокрасочного покрытия.
- Целометаллическое стальное дно позволяет греть кофеварку на бытовой плите любого типа: газовой, электрической, индукционной.
- Нержавеющая сталь — безопасный пищевой металл , не вступающий в химические реакции со составляющими продуктов, не впитывающий запахи и не изменяющий вкусы напитков.
- Устойчивая геометрия позволяет ставить перколятор даже на уголь – емкость не опрокинется, если жар под ней прогорит.
- Крышка на шарнире открывается и закрывается одной рукой.
- Ушко из прозрачного термостойкого пластика дополняет крышку: сквозь него видно, как кипит жидкость и происходит заваривание.
- Стальная ручка имеет дополнительную секцию для жесткости, при этом максимально облегченную. Не нагревается при использовании сосуда.
- Проволочная петлеобразная ручка помогает подвешивать кофеварку над костром на треноге или перекладине.
- В перколяторе можно просто вскипятить воду , как в традиционном чайнике, вынув систему с ситом.
- Система с ситом легко разбирается для мытья .
- Модель выходит в объеме 1,5 л (7 чашек) и 3 л (15 чашек) – оптимально для большой семьи или туристической группы. Заваренный напиток можно разлить по термосам и пить в течение дня.
- Для большего удобства производитель предлагает держатель Petromax Pouring Aid для Stainless Steel Percolator . Это крюк особой формы, фиксирующий кофеварку на перекладине над огнем и помогающий наливать напитки одним легким движением. Аксессуар продается отдельно.
Совет от производителя: готовя кофе, лучше брать средний помол зерна и совершать пролив не менее 10 минут.
Характеристики
- Объем: 1,5л/3л
- Вага: 0,9 кг / 1,25 кг
- Габариты: 19,5 х 16 х 16 см/22 х 20 х 20 см
- Материал: нержавеющая сталь, термостойкий пластик.
.svg)
