Кофеварка-перколятор Petromax Tea and Coffee Percolator Perkomax 1,3 л Черный

Кофеварка-перколятор Petromax Tea and Coffee Percolator Perkomax 1,3 л Черный

Эмалированный туристический перколятор объемом 1,3 л от немецкого бренда Petromax . Предназначена для приготовления высококлассного кофе и чая как в полевых, так и в домашних условиях. Подвергает заварку умеренному, но длительному контакту с кипятком, высвобождая тончайшие оттенки аромата.

Корпус изготовлен из стали, покрытой цветной эмалью . Перколятор можно использовать на любом источнике тепла, включая костер. Но если предпочесть плиту, сосуд дольше сохранит внешний вид.

Работает по принципу гейзера : контейнер наполняют водой, поверх нее в сито насыпают молотый кофе или чай. Закипая кипяток поднимается по металлической трубке вверх, фонтаном протекает сквозь сито и экстрагирует напиток. Концентрированные капли растворяются в общей массе воды и цикл повторяется. Одна и та же вода деликатно омывает заварку несколько раз – вы получаете насыщенный, сбалансированный вкус любимого питья. В отличие от традиционного заварника или френч-пресса заварка в перколяторе не погружена в воду, поэтому ваш напиток не перестоит: его можно оставить в резервуаре, чтобы впоследствии разогреть.

Особенности перколятора Petromax Tea and Coffee Percolator Perkomax

• Лучше всего использовать с туристическими и бытовыми плитами – впрочем, корпус из эмалированной стали способен выдержать открытый огонь.
• Целометаллическое стальное дно позволяет греть кофеварку на домашней плите любого типа: газовой, электрической, индукционной.
• Эмалированная сталь — безопасный пищевой металл , не вступающий в химические реакции со составляющими продуктов, не впитывающий запахи и не изменяющий вкусы напитков.
• Устойчивая геометрия позволяет ставить перколятор даже на уголь – емкость не опрокинется, если жар под ней прогорит.
• Крышка фиксируется в закрытом положении с помощью защелки и надежно держится при наклоне резервуара.
• В перколяторе можно просто вскипятить воду , как в традиционном чайнике, вынув систему с ситом.
• Стальная система с ситом легко разбирается для мытья .
• Модель выходит в объеме 1,3 л (6 чашек) , что оптимально для большой семьи или туристической группы. Заваренный напиток можно разлить по термосам и пить в течение дня.
• Для установки перколятора на костер используйте чугунную подставку Petromax Cast-Iron Stack Grate . Подставка стоит на ножках, поэтому под нее удобно подкладывать жар. Аксессуар продается отдельно.

Совет от производителя: готовя кофе, лучше брать средний помол зерна и совершать пролив не менее 10 минут.

Характеристики

• Объем: 1,3 л
• Вес: 0,87 кг
• Габариты: 20,5 х 14,5 х 18,5 см
• Материал: эмалированная сталь

Видеообзор перколятора Petromax Tea and Coffee Percolator Perkomax