Узкий длинный нож для нарезки (слайсер) применяется для аккуратного пластования на тончайшие ломтики колбасы, балыка, сыра, соленой и копченой рыбы.
Длина лезвия слайсера Samura Harakiri достаточна для реза практически любого продукта одним проходом – 19,6 см первоклассной стали не бывают лишними в поварском деле.
Именно поэтому в быту такой нож часто применяется для разрезания габаритных овощей или фруктов, например, арбузов и дынь.
А ещё он станет просто незаменимым помощником при приготовлении суши, роллов и нигири. Для этих блюд филигранное качество реза особенно важно.
Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам. Samura "Harakiri" - легкие, удобные, отличные помощники на домашней кухне.
Характеристики:
Бренд | Samura |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип | Кухонные ножи |
Тип ножа | нескладной |
Тип кухонного ножа | разделочные |
Вид ножа | кухонный |
Тип заточки | прямой |
Сталь клинка | нержавеющая |
Марка стали | AUS-8 |
Материал рукоятки | ABS пластик |
Цвет клинка | матовый |
Цвет рукоятки | белый |
Форма клинка | Drop-Point |
Общая длина | 315 мм |
Длина клинка | 196 мм |
Твердость клинка | 58 HRC |
Вес | 90 г |
Гарантия | 1 год |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
.svg)
