Ніж кухонний Samura Harakiri для тонкої нарізки, 195 мм, SHR-0045W

Опис ножа кухонного Samura Harakiri для тонкої нарізки, 195 мм, SHR-0045W:

Вузький довгий ніж для нарізки (слайсер) застосовується для акуратного пластування на найтонші скибочки ковбаси, Балика, сиру, солоної і копченої риби.

Довжина леза слайсера Samura Harakiri достатня для різу практично будь – якого продукту одним проходом-19,6 см першокласної сталі не бувають зайвими в Кухарській справі.

Саме тому в побуті такий ніж часто застосовується для розрізання габаритних овочів або фруктів, наприклад, кавунів і динь.

А ще він стане просто незамінним помічником при приготуванні суші, ролів і нігірі. Для цих страв філігранне якість різу особливо важливо.

Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоять ножа, виконана з ABS пластику, зручно лежить в руці, не ковзає, не боїться вологи і перепадів температури, стійка до будь-яких агресивних середовищ. Samura "Harakiri" - легкі, зручні, відмінні помічники на домашній кухні.

Характеристика:

• Призначення: ніж для нарізки
• Виробник: Samura
• Серія: Harakiri
• Артикул: SHR-0045W
• Матеріал леза: AUS-8
• Твердість леза (HRC): 58
• Кількість шарів сталі: 1
• Матеріал рукояті: ABS пластик
• Довжина леза (мм): 196
• Довжина (мм): 315
• Ширина (мм): 30
• Товщина (мм): 16
• Розмір упаковки (см): 40x11x2
• Вага нетто (г): 90
• Вага брутто (г): 148