Ніж Morakniv Frosts 7212-UG, нержавіюча сталь, 128-5637 (чорний)

Опис ножа Morakniv Frosts 7212-UG, нержавіюча сталь, 128-5637:

Ніж 7212-UG, пропонований брендом Morakniv Frosts, відноситься до числа професійних моделей для роботи з м'ясом. Це жиловочний ніж, який використовується в процесі оброблення туш. 7212-UG зроблений з якісних Шведських матеріалів, які розраховані на тривалий термін служби. Так, клинок зроблений з холоднокатаної нержавіючої сталі, яка відрізняється досить високою твердістю і можливістю тривалий час зберігати високоякісну заточку. Тип заточування 7212-UG-plain. Це найбільш підходящий варіант для роботи з м'ясом, жиром і шкурою, оскільки ніж дозволяє виконати точні і акуратні розрізи. Кінчик леза зроблений гострим, а загальна ширина полотна ножа дорівнює 37 мм.враховуючи, що товщина досягає позначки 2,5 мм, дана модель в змозі витримувати досить значні навантаження. Кут заточування кромки цього жиловочного ножа становить 36°. Ніж добре ріже навіть з коробки, але для оптимального результату новий 7212-UG не завадить додатково підточити.

Рукоятка ножа виготовляється з поліаміду. Вона не буде ковзати в руках, а особлива форма рукоятки сприяє захищеності пальців рук від випадкового прослизання під час навантажень на лезо і від випадання ножа з рук. Загальний розмір цього ножа дорівнює 357 мм, а важить він 180 грам.

Особливість:

• призначення ножа-жиловочний;
• Матеріал клинка-холоднокатана сталь;
• тип металу-нержавіюча сталь;
• Довжина клинка 7212-UG-212 мм;
• лезо зроблено гладко заточеним;
• для рукоятки використовується поліамід;
• ніж важить 180 грам.

Гарантія: Для ножів Morakniv Frosts моделі 7212-UG гарантія видається на весь період використання.