Ніж кухонний Samura Kaiju універсальний, 150 мм, SKJ-0023

Опис ножа кухонного Samura Kaiju універсальний 150 мм, SKJ-0023:

Ніж кухонний універсальний 150 мм з колекції Samura Kaiju радує свого власника оптимальною довжиною загартованого до 58 HRC клинка, прекрасно збалансованого з ергономічною рукояттю зі стабілізованої деревини.

За допомогою такого ножа можна виконувати переважну більшість кухонних робіт – чистити фрукти і овочі, нарізати слайси з сиру або ковбаси, подрібнювати інгредієнти для салатів і здійснювати безліч інших кухарських операцій з продуктами невеликих розмірів.

Багатоетапна заводська заточка тонкого леза з хвилястою фактурою збереже свою гостроту на дуже довгий час, так що не доведеться часто піклуватися про його заточування.

Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Незвичайна фінішна обробка леза створює під час різу повітряну подушку, завдяки чому виключається налипання скибочок продуктів при нарізці. Рукоять ножа, виконана з дерева, зручно лежить в руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ. Samura "KAIJU" - це колекційні ножі сучасного дизайну, які стануть справжньою прикрасою на будь-якій кухні.

Характеристика:

• Призначення: Універсальний ніж
• Виробник: Samura
• Серія: Kaiju
• Артикул: SKJ-0023
• Матеріал леза: AUS-8 Hammered
• Твердість леза (HRC): 58
• Кількість шарів сталі: 1
• Матеріал рукояті: Дерево
• Довжина леза (мм): 150
• Довжина (мм): 259
• Ширина (мм): 31
• Товщина (мм): 14
• Розмір упаковки (см): 32,3x7, 3x2, 8
• Вага нетто (г): 86
• Вага брутто (г): 199