Ніж кухонний Tojiro 37layered DP Damascus Steel Chef Knife 210mm F-655
Ніж кухонний Tojiro 37layered DP Damascus Steel Chef Knife 210mm F-655
Опис кухонного ножа Tojiro 37layered DP Damascus Steel Chef Knife 210mm F-655:
Шеф ніж-найголовніший інструмент справжнього кухаря, навіть якщо він працює на своїй власній кухні. А для ресторанного маестро це і зовсім справжня цінність. З його допомогою створюються шедеври кулінарії. Кожен поважаючий себе кухар неодмінно купить шеф ніж, підібравши для себе відповідну модель. Ніж шеф кухаря використовується для більшості робіт на кухні: нарізки овочів, коренеплодів, напівфабрикатів, оброблення м'яса, риби і птиці. Це універсальний помічник у створенні страв, які стають візитною карткою професіоналів. Японський ніж Tojiro DP Damascus володіє найтоншою ріжучою кромкою. Це обов'язкова якість» знаряддя " істинного професійного кухаря, який з усією повагою ставиться до свого інструменту і улюбленої справи. Лезо кухонного ножа шефа виконано з елітної сталі VG-10, яка славиться своєю міцністю і можливістю довго тримати заточку. Сталь загартовується до стандарту твердості 61 HRC.Бренд | Tojiro |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Тип кухонного ножа | кухарський, професійний |
Вид ножа | кухонний |
Тип заточування | Симетрична 50/50 |
Сталь клинка | нержавіючий |
Марка сталі | ВГ-10 |
Матеріал рукоятки | деревно-полімерний композит Pakkawood |
Колір рукоятки | чорний |
Загальна довжина | 342 мм |
Довжина клинка | 210 мм |
Твердість клинка | 60 HRC |
Вага | 208 г |
Гарантія | 3 місяці |
Відгуків ще немає — ваш може стати першим.
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.