Ніж кухонний Tojiro Shirogami Steel Yanagi-Sashimi 240mm F-908
- Огляд
Опис кухонного ножа Tojiro Shirogami Steel Yanagi-Sashimi 240mm F-908:
Незамінний для майстрів з приготування японських страв суші або сашимі. Цей ніж відріже сире рибне філе так, як не зможе жоден інший. Найправильніша довжина для Yanagi ba становить 270 або 300 мм.саме при цих параметрах клинка, виходить робити рівні і красиві скибочки. Ріжучу кромку, розсудливо берегти від контакту з твердими предметами, для збереження бритвеної гостроти. При нарізці тільки м'яких продуктів, Янагіба буде виключно довго залишатися гострим.
- Характеристики
Бренд Tojiro Тип товару Кухонні ножі Тип кухонного ножа для чищення овочів, Ножі для стейка, кухарський, обробний, професійний Вид ножа кухонний Тип заточування одностороння Тип ножа нескладний Довжина клинка 240 мм Сталь клинка вуглецевий Марка стали Сталь Широгами Твердість клинка 62 HRC Загальна довжина 377 мм Товщина клинка 2.7 мм Вага 120 г Матеріал рукоятки Деревина магнолії з пластиковим больстером Колір рукоятки Гарантія 3 місяці - Ніж кухонний Tojiro Shirogami Steel Yanagi-Sashimi 240mm F-908 відгуківВідгуків ще немає — ваш може стати першим!Залиште відгук про цей товар першим!
