Ніж mam кухонний, дві ріжучих кромки, №16

Опис кухонного ножа MAM, ref №16:

МАМ №16-це класичний кухонний ніж для роботи з м'ясом або навіть великими овочами. З його допомогою впоратися з будь-якими твердими продуктами буде зовсім не складно.

Повний розмір даної моделі дорівнює 361 мм. Велика частина довжини припадає на клинок — 216 мм Лезо цього ножа виготовлена з довговічної нержавіючої сталі, яка виплавляється спеціально для цього бренду ножів в Німеччині. Вона має значну частку молібдену, хрому і ванадію в своєму складі, за рахунок чого відмінно витримує тривалий контакт з водою без виникнення якої б то не було корозії. Крім того, даний метал легко загартовується до твердості 57 HRC, але залишається досить простим в обробці. Різати ножем МАМ дуже легко, адже він гладко заточений, причому, зважаючи на особливу форми клинка, заточена і приблизно чверть обуха — ближче до вістря клинка.

Рукоятка даної моделі-дерев'яна. Цей класичний для ножів матеріал обраний за його відмінні тактильні якості. А для додаткового захисту від води, Деревина стабілізована за допомогою особливого просочує кошти. Більш того, поверхня рукоятки покрита лаком, але це не робить ніж слизьким, оскільки виробники вибрали для ручки зручну форму і нанесли на неї рельєфний кільцевий візерунок. Від механічних пошкоджень під час використання ножа, рукоятку захищає металевий больстер.

Особливість:

• великий кухонний ніж;
• дана модель зроблена нескладною;
• лезо не іржавіє;
• вид обраної для ножа заточування-гладка;
• форма леза-spear-point;
• Довжина клинка-216 мм;
• рукоятка МАМ №16 зроблена дерев'яною;
• розмір всього ножа дорівнює 361 мм;
• дана модель важить 142 грами.

Гарантія: Ніж моделі МАМ №16 продається з гарантією від компанії Filmam на 10 років.