Ніж обвалочний Morakniv CB6XF-ER, нержавіюча сталь, 10255

Опис ножа обвалочного Morakniv CB6XF-ER, нержавіюча сталь, 10255:

За допомогою ножа Morakniv CB6XF-ER оброблення туш і виконання багатьох інших робіт з м'ясом значно полегшується. У нього є все, щоб підвищити комфорт і продуктивність кухаря: ергономічна форма, відмінна гострота ріжучої кромки і підвищена гнучкість. Крім того, такі якості ножа дозволяють повністю зняти все м'ясо з кістки будь-якої форми, відокремити шкури і жили. Компанія Morakniv випускає дійсно якісні обвалочні ножі, якими приємно працювати.

Лезо виготовляється з нержавіючої сталі шведського виробництва – Sandvik 12C27. Експерти стверджують, що це один з найбільш підходящих металів для виготовлення ножів. Заточити клинок можна до надзвичайної гостроти, при цьому лезо не тупиться дуже довгий час. Домішок в сталі немає, до того ж, у цієї марки відмінне співвідношення вуглецю і хрому. Завдяки цьому, метал максимально захищений від будь-яких видів корозії. Ще більший комфорт при різі забезпечує форма trailing point, так як вістря знаходиться трохи вище обуха і ріжуча кромка виходить довше.

При виробництві рукояті використовувалося відразу два матеріали: всередині знаходиться сердечник з поліпропілену, а зовні – термопластичний каучук. За формою ручка дуже зручна, поверхня ребриста для кращого зчеплення. Нічого не натирає, а руки не втомлюються навіть при тривалій роботі.

Ніж Morakniv CB6XF-ER вийшов дійсно надійним і якісним. У нього висока довговічність, інший обвалочний ніж не знадобиться ще дуже довгий час.

Особливість:

• обвалочний нескладний ніж;
• клинок виконаний зі сталі Sandvik 12C27;
• рукоятка виготовляється з поліпропілену і каучуку;
• колір ручки-чорний;
• загальна довжина - 290 мм.;
• довжина леза - 153 мм.;
• товщина обуха - 1,7 мм.;
• маса-85 г.

Гарантія: Довічна гарантія надається всім покупцям ножа Morakniv CB6XF-ER.