Ніж кухарський Tramontina Polywood 203 мм, (21131/078)

Опис ножа кухарського Tramontina Polywood 203 мм, (21131/078):

Кухарський ніж Tramontina Polywood 21131/078 ідеально збалансований, що дозволяє працювати швидко і з мінімальним навантаженням на руку. З важкою, але зручною ручкою ніж тримається в руці дуже впевнено. У поєднанні з широким і довгим лезом він дозволить вам з легкістю нашаткувати капусту, нарізати овочі та зелень, розділити на порційні шматки навіть заморожену рибу, м'ясо і птицю.

Ножі серії POLYWOOD відносяться до високоякісних ножів, виконаних з високоякісної нержавіючої сталі AISI 420 (вміст хрому – 18%, нікелю – 10%). Хром надає сталі стійкість до корозії (тобто робить її нержавіючої). Нікель надає сталі стійкий блиск і також додає стійкості до корозії. Ручки виконані з пресованого дерева зі спеціальною обробкою POLYWOOD®, яка надає дереву міцність і стійкість до багаторазових мийок в посудомийних машинах. Це запатентована технологія Tramontina.

Тramontina виробляє кухонне начиння тільки з найкращої 18/10 нержавіючої сталі, відполірованої до дзеркального блиску, яка з часом не тьмяніє і не темніє. Кожен елемент розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак, як звичайного домовласника, так і найбільш вимогливого професійного кухаря.

Особливість:

• Тип: Ніж кухарський
• Серія: POLYWOOD
• Матеріал: високоякісна нержавіюча сталь AISI 420
• Довжина леза: 203 мм
• Товщина: 1,2-2,52 мм
• Ручка: пресоване дерево з просоченням
• Колір: червоно-коричневий
• Стійкий до високих температур
• Можна мити в посудомийній машині
• Не втрачає свого блиску після тривалого використання