Набір ножів MAM, 5шт., темне дерево, №430

Опис набору ножів MAM, №430:

Компанія Fil MAM спеціалізується на виготовленні висококласних ножів, які можна використовувати, в тому числі, і на звичайній домашній кухні. Набір MAM №430-це повноцінний комплект, що включає в себе всі необхідні для комфортного приготування їжі інструменти. До нього увійшли п'ять ножів різного призначення і ножиці. Ці інструменти зручно розміщуються в невеликій дерев'яній підставці.

Довжина найменшого ножа з комплекту MAM № 430 становить 80 мм (тільки його клинок). Цей ніж використовується для овочів, хоча деяким зручно саме його використовувати в якості основного інструменту практично в будь-якому випадку. Однак у наборі MAM №430 універсальними вважаються швидше ножі з лезами довжиною 100 і 135 мм, А найбільший з інструментів подібного роду – ніж з лезом 175 мм. Його виробники рекомендують використовувати для робіт, що вимагають підвищених навантажень. Загальна риса всіх цих ножів-форма леза, яку прийнято називати normal blade. Крім того, вони гладко заточені.

Ще один ніж з цього ж набору має навіть більші габарити, ніж вже перераховані - 185 мм без урахування рукоятки. Однак він має особливу форму з опускається лінією обуха і абсолютно рівною кромкою леза. Заточка цього ножа-зубчаста, а використовується він для акуратної нарізки м'якого хліба.

Розмір мультифункціональних ножиць з комплекту дорівнює 210 мм.їх зручно використовувати в процесі підготовки риби до приготування, для подрібнення зелені і в інших видах робіт.

Сталь, яка використовується для всіх інструментів в наборі MAM №430, виробляється в Німеччині. Це якісна нержавіюча сталь з властивостями марок AISI 420 і VG10. Вона дійсно добре переносить вплив води і відмінно підходить для виготовлення кухонних ножів.

Для рукояток же виробники взяв спеціальний пластик, що має антибактеріальні властивості. Цей матеріал називається Magnum.

Ножі та ножиці їх набору можна мити не тільки вручну, але і в посудомийній машині. Після попереднього просушування їх найзручніше зберігати в осередках дерев'яної підставки, яка продається в комплекті з інструментами.

Особливість:

• набір з 5 ножів і ножиць для кухні;
• у комплекті є підставка з темного дерева;
• всі інструменти зроблені з нержавіючої сталі;
• твердість металу дорівнює 56HRC;
• рукоятки виконані з пластика Magnum;
• у наборі є кухонні ножиці;
• інструменти можна мити в посудомийній машині.

Гарантія: На набори ножів для кухні MAM № 430 дається Офіційна гарантія виробників даного бренду на 10 років.