Ніж “Classica“ Ham Slicer Knife спеціально призначений для нарізання делікатних шарів шинки. Особливо тонке та довге лезо дозволяє прорізати м’ясо без зміни текстури та смаку продукту. Цей ніж знадобиться професійним кухарям та власникам м’ясних крамниць.
Створене зі сталі марки X50CrMoV15, лезо зможе довгий час знаходитись у чудовому стані та не ржавіти.
Серія ножів ‘’Classica’’ створена за допомогою техніки лазерного різання з цільного листа сталі, завдяки чому було отримано гнучкий і, водночас, міцний інструмент. Зручна ручка дозволяє довго працювати без втоми рук та зап'ястя.
Бренд | Due Cigni |
Тип | Ножі |
Тип товару | Ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | кухонний |
Твердість клинка | 55-57 HRC |
Марка стали | X50CrMoV15 |
Тип кухонного ножа | для ветчины |
Тип заточування | прямий |
Колір клинка | сірий |
Матеріал рукоятки | POM (Ацетальная смола/Полиоксиметилен) |
Загальна довжина | 410 мм |
Довжина клинка | 300 мм |
Товщина клинка | 1.5 мм |
Колір рукоятки | чорний |
Покриття | Satin |
Гарантія | 12 місяців |
Країна походження | Італія |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.