Клинок ножа виготовлений з високоякісної німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15 з підвищеним вмістом вуглецю, яка має оптимальний для ножа баланс між міцністю і твердістю. Прямі спуски від самого обуха дозволяють довести заточування ножа до бритвеної гостроти і роблять його придатним для виконання широкого спектру завдань, таких як: нарізка овочів і зелені, тонких слайсів м'яса і риби, а також відділення філе від кістки. Рукоятка виконана зі стійкого до впливу навколишнього середовища матеріалу-поліпропілену. Чим можна мити в посудомийній машині.
Країна виробництва | Італія |
Бренд | Due Cigni |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | кухонний |
Твердість клинка | 55-57 HRC |
Марка стали | X50CrMoV15 |
Тип кухонного ножа | Ножі для стейка, філейний, ножі слайсери, для томатів, для тонкої нарізки м'яса і риби |
Тип заточування | прямий |
Колір клинка | білий |
Матеріал клинка | нержавіюча сталь |
Матеріал рукоятки | поліпропілен |
Довжина клинка | 140 мм |
Колір рукоятки | чорний |
Чохол /піхви | Ні |
Гарантія | 14 днів |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.
-1.svg)
