Ніж філейний 15 см, Forgé 1561 3claveles, Іспанія

Ніж філейний 15 см, Forgé 1561 3claveles, Іспанія

Філейний ніж - це спеціалізований інструмент на кухні для розрізання м'яса, птиці та риби. Він має гостре лезо, яке дозволяє легко видаляти кістки та шкіру, а також нарізати найтонші та рівні шматочки. Філейний ніж - це незамінний помічник для створення смачних та естетичних страв на вашому столі.

Особливості:

• Леза зі сталі AISI 420 - це сила та надійність в одному. Виготовлені з цієї сталі ножі відрізняються відмінною міцністю і довговічністю, що робить їх ідеальними для кухонних завдань. Легка обслуговуваність і гострота, що добре утримується - це тільки деякі з переваг цієї сталі, яка забезпечує надійність і стійкість ножів протягом тривалого часу. Під час термічної обробки сталь загартовується до твердості 54 HRC за Роквеллом.
• Рукоятка цільнометалічна з полімерними накладками з боків - це ідеальне поєднання міцності та практичності. Вона не лише надає ножу стильного вигляду, але й забезпечує надійний захист від вологи. Незалежно від умов, ця рукоятка залишається надійною та зручною у використанні, забезпечуючи комфорт під час роботи з ножем.
• Двостороннє заточування: ніж має двосторонню ріжучу кромку, що робить його придатним для правшів і шульг.

Forgé:

Серія Forgé – це класика у французькому стилі, яка додає більше різноманітності форм на вашій кухні. Завдяки захисту для пальців на п'яті леза ці ножі гарантують безпеку використання. З високоякісними сталевими лезами та стильним дизайном, ці ножі – це справжня прикраса вашої кухні.