Класичний шеф-ніж, обов'язковий атрибут професіонала на кухні. Клинок з високоміцної азотованої сталі, рукоять з нековзного матеріалу на основі нейлону.
Виїмки на клинку призначені для того, щоб, при акуратній і тонкій нарізці, скибочки не прилипали до клинка і не рвалися. Ніж підходить для нарізування твердих сирів, копченостей, буженини.
Бренд | Due Cigni |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Тип кухонного ножа | ножі сантоку, професійний |
Вид ножа | кухонний |
Тип заточування | прямий |
Сталь клинка | нержавіючий |
Марка стали | X50CrMoV15N |
Матеріал рукоятки | Нейлон, не ковзає в руці |
Колір клинка | сірий |
Колір рукоятки | жовтий |
Довжина клинка | 180 мм |
Твердість клинка | 55-57 HRC |
Гарантія | 14 днів |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.
-1.svg)
