Kan Kanetsugu Japanese Hocho Slicing Knife 270mm Black plastic handle (4033)
- Огляд
Kan Kanetsugu Japanese Hocho Slicing Knife 270mm Black plastic handle (4033):
"Стильний дизайн» і "практичність" стали основними концепціями на яких розроблялася серія Kanetsugu HOCHO. Кожен клинок являє собою суцільний Моноліт зі стійкої до корозії, міцної високолегованої середньовуглецевої сталі DSR1K6, від японського концерну Daido steel, Ltd., що досягає загартовуваної твердості 57-59 одиниць за шкалою Роквелла. Леза мають класичну японську форму і односторонню заточку, з повністю гладкою тильною стороною і рівним спуском від однієї третини клинка – на лицьовій. Нетривіальні бочкоподібні рукояті використовують сучасні матеріали і технології для забезпечення надійного і зручного хвата, вони прості в обслуговуванні і довговічні. Дана серія рекомендується для домашніх шеф-кухарів і першого знайомства з японськими ножами традиційного стилю.
Рукоять з поліпропілену чорного кольору, з нанесеною нековзною фактурою, зручна і гігієнічна, а блискучий металевий больстер візуально віддаляє клинок і перешкоджає зісковзуванню долоні на заточену грань.
- Характеристики
Бренд Kanetsugu Тип товару Кухонні ножі Тип Кухонні ножі Тип ножа нескладаний Вид ножа кухонний Тип заточування Односторонній Сталь клинка нержавіючий Марка стали Високовуглецева сталь 1K-6 Daido Матеріал рукоятки Високотехнологічний полімерний матеріал з фактурою дерева Колір клинка Хром Колір рукоятки Форма клинка janagiba Загальна довжина 410 мм Довжина клинка 270 мм Товщина клинка 33 мм Твердість клинка 57 HRC Вага 136 г Гарантія 3 місяці - Kan Kanetsugu Japanese Hocho Slicing Knife 270mm Black plastic handle (4033) відгуківВідгуків ще немає — ваш може стати першим!Залиште відгук про цей товар першим!
