Ніж кухонний Kanetsugu Kireaji-Kakumei 21 Excel Chef's Knife 180mm (2012)

Kanetsu kanetsu kirieaji-kazuakei 21 колишній лицар нектеля подхефа 180 мм (2012):

Шеф ніж-найголовніший інструмент справжнього кухаря, навіть якщо він працює на своїй власній кухні. А для ресторанного маестро це і зовсім справжня цінність. З його допомогою створюються шедеври кулінарії. Кожен поважаючий себе кухар неодмінно купить шеф ніж, підібравши для себе відповідну модель.
Ніж шеф кухаря використовується для більшості робіт на кухні: нарізки овочів, коренеплодів, напівфабрикатів, оброблення м'яса, риби і птиці. Це універсальний помічник у створенні страв, які стають візитною карткою професіоналів.

Японський ніж Kanetsugu 21 EXCEL володіє відмінною рисою, яка робить його особливим — особлива мікрозубчатая заточка леза, серрейторная заточка.

Лезо ножа проходить спеціальну кріообробку, в результаті чого він добре тримає бічні навантаження. Для його виробництва використовували особливу молібдено-ванадієву сталь 1к6. Рукоять виконана з красивої деревини, покритої спеціальним ламінатом. Заточка леза настільки якісна, що ніж вимагає максимальної акуратності в застосуванні.

Купити японські ножі Kanetsugu для свого будинку-вибір тих, хто цінує комфорт і зручність на кухні. Це відмінне поєднання новітніх технологій, якості та ціни.

У комплект входить красива подарункова упаковка, виконана у фірмовому стилі Kanetsugu. Цей кухонний інструмент може стати приємним сюрпризом для любителів багато готувати. Ніж призначений як для професіоналів, так і для широкого кола любителів, що мають досвід в кулінарії.