Ніж Сантоку-універсальний японський ніж. Santoku (三徳包丁) в перекладі означає Три чесноти: м'ясо, Риба і овочі. Цей ніж підходить для роботи в домашніх умовах, для найрізноманітніших маніпуляцій на кухні. Їм можна чистити, нарізати, шинкувати будь-які продукти і при цьому отримувати незрівняне задоволення. Адже він створений з урахуванням ергономіки і вимог кулінарів до зручності і якості інструменту.
Японський ніж Kanetsugu 21 EXCEL володіє відмінною рисою, яка робить його особливим — особлива мікрозубчатая заточка леза, серрейторная заточка.Лезо ножа проходить спеціальну кріообробку, в результаті чого він добре тримає бічні навантаження. Для його виробництва використовували особливу молібдено-ванадієву сталь 1к6. Рукоять виконана з красивої деревини, покритої спеціальним ламінатом. Заточка леза настільки якісна, що ніж вимагає максимальної акуратності в застосуванні.
Купити японські ножі Kanetsugu для свого будинку-вибір тих, хто цінує комфорт і зручність на кухні. Це відмінне поєднання новітніх технологій, якості та ціни.
У комплект входить красива подарункова упаковка, виконана у фірмовому стилі Kanetsugu. Цей кухонний інструмент може стати приємним сюрпризом для любителів багато готувати. Ніж призначений як для професіоналів, так і для широкого кола любителів, що мають досвід в кулінарії.
Бренд | Kanetsugu |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | кухонний |
Тип заточування | Симетрична 50/50 |
Сталь клинка | нержавіючий |
Марка стали | DSR1K6 |
Матеріал рукоятки | Чорна ламінована посилена деревина |
Колір клинка | Хром |
Колір рукоятки | чорний |
Форма клинка | santoku |
Загальна довжина | 282 мм |
Довжина клинка | 170 мм |
Товщина клинка | 45 мм |
Твердість клинка | 57 HRC |
Вага | 103 г |
Гарантія | 3 місяці |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.