Універсальний ніж-завсідник будь-якої кухні. Він призначений для всіх підготовчих робіт: очищення і нарізування овочів, коренеплодів, шинкування продуктів. Цей ніж можна брати на дачу або в похід. Він не займе багато місця і допоможе нарізати будь-який продукт. Обраний грамотно, він перетворює процес приготування страв в мистецтво, яким насолоджується навіть непрофесійний кухар.Особливість універсального кухонного ножа - в простоті звернення. Його ергономічна ручка і невеликої довжини клинок дозволяють легко працювати протягом довгого часу, успішно справляючись з будь-якими завданнями. Для заготовок такий ніж ідеальний.
Серія японських кухонних ножів 21 Excel виробництва Kanetsugu Seki поєднує в собі простоту дизайну і, в той же час, високу ефективність, розрахованих на довгу службу ріжучих інструментів. Вони мають тонко зведені ріжучі кромки з одностороннім заточуванням: повністю гладкою з тильного боку і мелкосеррейторной – на робочій поверхні. Використана для клинків нержавіюча сталь DSR1K6, японського концерну Daido steel, Ltd, є середньовуглецевим високолегованим сплавом з додаванням молібдену і ванадію, що надає їй хорошу стійкість до корозії, твердість на рівні 58 HRc, міцність і легкість в обслуговуванні. Рукояті ножів Kanetsugu 21 Excel зроблені зі стабілізованої деревини чорного кольору, яка є водостійким, антибактеріальним і довговічним матеріалом. Хвостовик леза доходить до середини рукояті і надійно кріпиться двома наскрізними заклепками, з подальшим розширенням п'яткової частини для більш зручного і безпечного хвата.
Купити японські ножі Kanetsugu для свого будинку-вибір тих, хто цінує комфорт і зручність на кухні. Це відмінне поєднання новітніх технологій, якості та ціни.
У комплект входить красива подарункова упаковка, виконана у фірмовому стилі Kanetsugu. Цей кухонний інструмент може стати приємним сюрпризом для любителів багато готувати. Ніж призначений як для професіоналів, так і для широкого кола любителів, що мають досвід в кулінарії.
Бренд | Kanetsugu |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Тип кухонного ножа | для чищення овочів |
Вид ножа | кухонний |
Тип заточування | Симетрична 50/50 |
Сталь клинка | нержавіючий |
Марка стали | DSR1K6 |
Матеріал рукоятки | Чорна ламінована посилена деревина |
Колір клинка | Хром |
Колір рукоятки | чорний |
Форма клинка | drop-point |
Загальна довжина | 235 мм |
Довжина клинка | 130 мм |
Товщина клинка | 26 мм |
Твердість клинка | 57 HRC |
Вага | 54 г |
Гарантія | 3 місяці |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.
-1.svg)
