Ніж кухонний Kanetsugu Pro-M Chef's Knife 180mm (7004)
- Огляд
Опис кухонного ножа Kanetsugu Pro-M Chef's Knife 180mm (7004):
Шеф ніж-найголовніший інструмент справжнього кухаря, навіть якщо він працює на своїй власній кухні. А для ресторанного маестро це і зовсім справжня цінність. З його допомогою створюються шедеври кулінарії. Кожен поважаючий себе кухар неодмінно купить шеф ніж, підібравши для себе відповідну модель.Ніж шеф кухаря використовується для більшості робіт на кухні: нарізки овочів, коренеплодів, напівфабрикатів, оброблення м'яса, риби і птиці. Це універсальний помічник у створенні страв, які стають візитною карткою професіоналів.
Японський ніж Kanetsugu Pro м виготовлений з середньовуглецевої високолегованої нержавіючої сталі DSR1K6. Це особливий сплав молібдену і ванадію, який повністю протистоїть корозії, дуже міцний, довго зберігає гостроту. Профіль леза схожий на опуклу лінзу, а чудова заточка хамагуриба забезпечує кулінару зручну і комфортну різання продуктів. Ще однією відмінною особливістю лінійки є рукоять ножа. Ці японські Кухонні ножі оснащені стійкою до корозії рукояттю, прикрашеної спеціальними накладками з не гниючого пластику. Сама рукоять округла, зручна, не ковзає навіть у вологих долонях.
Гостра заточка вимагає від власника особливої акуратності. Однак дуже важко встояти перед ефектними зовнішніми даними ножа, так як він не тільки зручний кухонний інструмент, але і частина декору кухні. Працювати з ним-справжнє задоволення.
- Характеристики
Бренд Kanetsugu Тип товару Кухонні ножі Тип Кухонні ножі Тип ножа нескладаний Вид ножа кухонний Тип заточування Симетрична 50/50 Сталь клинка нержавіючий Марка стали Високовуглецева сталь 1K-6 Daido Матеріал рукоятки Чорна ламінована посилена деревина Колір клинка Хром Колір рукоятки Форма клинка convex grind Загальна довжина 308 мм Довжина клинка 180 мм Товщина клинка 39 мм Твердість клинка 57 HRC Вага 146 г Гарантія 3 місяці - Ніж кухонний Kanetsugu Pro-M Chef's Knife 180mm (7004) відгуківВідгуків ще немає — ваш може стати першим!Залиште відгук про цей товар першим!