Ніж кухонний Kanetsugu Pro-M Santoku Knife 170mm (7003)

Опис кухонного ножа Kanetsugu Pro-M Santoku Knife 170mm (7003):

Ніж Сантоку-універсальний японський ніж. Santoku (三徳包丁) в перекладі означає Три чесноти: м'ясо, Риба і овочі. Цей ніж підходить для роботи в домашніх умовах, для найрізноманітніших маніпуляцій на кухні. Їм можна чистити, нарізати, шинкувати будь-які продукти і при цьому отримувати незрівняне задоволення. Адже він створений з урахуванням ергономіки і вимог кулінарів до зручності і якості інструменту.
Ергономічна рукоятка, широке лезо зі сталі, невибагливість у догляді роблять цей тип ножа одним з найбільш затребуваних серед непрофесіоналів. Купити японський ніж Сантоку варто всім, хто любить готувати вдома. На професійній кухні він теж буде ДО РЕЧІ.

Японський ніж Kanetsugu Pro м виготовлений з середньовуглецевої високолегованої нержавіючої сталі DSR1K6. Це особливий сплав молібдену і ванадію, який повністю протистоїть корозії, дуже міцний, довго зберігає гостроту. Профіль леза схожий на опуклу лінзу, а чудова заточка хамагуриба забезпечує кулінару зручну і комфортну різання продуктів. Ще однією відмінною особливістю лінійки є рукоять ножа. Ці японські Кухонні ножі оснащені стійкою до корозії рукояттю, прикрашеної спеціальними накладками з не гниючого пластику. Сама рукоять округла, зручна, не ковзає навіть у вологих долонях.

Гостра заточка вимагає від власника особливої акуратності. Однак дуже важко встояти перед ефектними зовнішніми даними ножа, так як він не тільки зручний кухонний інструмент, але і частина декору кухні. Працювати з ним-справжнє задоволення.