На клинку над ріжучої кромкою розташований ряд овальних виїмок. Вони виконують роль повітряних кишень, зменшуючи площу зіткнення з продуктом. Так запобігає подразнюючу і заважає роботі налипання їжі на лезо. В общем-то, завдяки такій особливості всі маніпуляції виконуються легко і швидко. Професійний ніж Mo-V стає воістину порятунком для кухаря!
Характеристика:
Бренд | Samura |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Тип кухонного ножа | ножі сантоку |
Вид ножа | кухонний |
Тип заточування | прямий |
Сталь клинка | нержавіючий |
Марка стали | Викл-8 |
Матеріал рукоятки | G-10 |
Колір клинка | сірий |
Колір рукоятки | чорний |
Форма клинка | drop-point |
Загальна довжина | 318 мм |
Довжина клинка | 180 мм |
Твердість клинка | 58 HRC |
Вага | 219 г |
Гарантія | 1 рік |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.