Центральний шар - це високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножу бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту і відмінний, агресивний Різ. Дамаські обкладки SUS 430 і SUS 431 додатково захищають ніж від корозії, надають клинку велику міцність, пружність і чудовий зовнішній вигляд. Незвичайна фінішна обробка леза імітує сліди ковальського молота, створюючи під час різу повітряну подушку, завдяки чому виключається налипання скибочок продуктів і зменшуються зусилля, що додаються при нарізці. Рукоять ножа, виконана з червоного дерева, зручно лежить в руці, не ковзає, інертна до продуктів і стійка до вологи. Ніж із серії "Sakai" стане справжньою прикрасою на будь-якій кухні і чудовим подарунком до торжества.
Характеристика:
Бренд | Samura |
Тип товару | Кухонні ножі |
Тип | Кухонні ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Тип кухонного ножа | кухарський, професійний |
Вид ножа | кухонний |
Тип заточування | прямий |
Сталь клинка | нержавіючий |
Марка стали | VG-10/SUS-430 |
Матеріал рукоятки | червоне дерево |
Колір клинка | матовий |
Колір рукоятки | червоний, бордовий |
Форма клинка | drop-point |
Загальна довжина | 340 мм |
Довжина клинка | 210 мм |
Твердість клинка | 61 HRC |
Вага | 190 г |
Гарантія | 1 рік |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.